| 土豆青椒火腿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 572克 | 土豆青椒火腿饼热量/卡路里548千卡 | |||

1/7. 土豆、青椒、火腿肠切丝,葱蒜切碎

2/7. 锅内到一点点油烧热,放入火腿肠煎一下,盛出备用

3/7. 把土豆、青椒、火腿肠放进容器内,打入两个鸡蛋,放入葱蒜碎、盐、黑胡椒粉搅拌均匀

4/7. 锅内到一点油烧热,放入土豆、青椒、火腿糊,用铲子压实,稍许晃动锅子

5/7. 一面煎黄,翻面煎至两面焦黄,即可出锅

6/7. 装盘

7/7. 搭配一碗小米粥,一个简单美味的早餐就做好了!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、宽肠通便、和中养胃等功效;可与黄瓜、牛腩、豆角搭配;与螃蟹、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进血液循环、挡辐射等功效;可与鲳鱼、鳝鱼、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津液、止消渴、补肾气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与青椒、辣椒、菠菜搭配;与兔肉、茶叶、豆奶相克,同食可能会引起不适;