| 微辣宫保鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 微辣宫保鸡丁热量/卡路里334千卡 | |||

1/7. 花生米、葱1段、蒜2辨,姜3片,辣椒少许,花椒6粒

2/7. 生抽.醋,料酒,糖,各一匙, 椒盐少许

3/7. 鸡胸肉斜切

4/7. 切小块,用一勺生抽、麻油和淀粉抓几下

5/7. 先煸配料,出香味

6/7. 接着加入鸡块翻炒,再把调料倒入煮

7/7. 煮于汁收缩得差不多,就装盘吃吃吃.
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、活血通络、添髓等功效;可与板栗、豇豆、冬瓜搭配;与芹菜、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;