| 青椒炒蛇片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 青椒炒蛇片热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于跳板跳水36分钟消耗的热量...180 | |||||
青椒炒蛇片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
榕蛇（适量）、米酒（适量）、蒜头（适量）、葱段（适量）、姜片（适量）、牛角尖椒（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、生粉（适量）、鸡精（适量）
1/2. 蛇去骨切片，用盐，生粉，米酒略腌片刻；
2/2. 炒锅热油120度左右，下蛇片拉油至刚熟捞起滤油，留底油爆香蒜头，姜片，下青椒爆炒，再下蛇片，调入蚝油，鸡精，下葱段，湿淀粉勾芡即成。
食材功效信息
米酒的热量85千卡（每100克）；具有美容、滋补、丰胸等功效；
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营养信息
- 青椒炒蛇片热量107 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物19 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克