| 西红柿炒茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 469克 | 西红柿炒茄子热量/卡路里89千卡 | |||
 热量89千卡，相当于治安36分钟消耗的热量...150 | |||||
西红柿炒茄子的做法共11个步骤
食材主料/辅料
茄子（2条）、青椒（1个）、西红柿（1个）、盐（适量）、葱花（适量）、味精（适量）、蒜末（适量）
1/11. 材料
2/11. 茄子切条壮。
3/11. 青椒，西红柿切条。
4/11. 葱，蒜切末。
5/11. 点火坐锅，加适量油烧热，下葱花，蒜末炝锅。
6/11. 放茄子翻炒，炒八成熟加盐略炒盛出备用。
7/11. 重新放适量油，下青椒煸炒片刻。
8/11. 盛在装茄条的盘里备用。
9/11. 用炒青椒的底油下西红柿炒出汁。
10/11. 加入茄子，青椒翻炒均匀。，（可根据前面加盐的多少适当加一点盐）
11/11. 加味精装盘出
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益肝、抑癌抗瘤、养颜护肤等功效；可与菠菜、排骨、基围虾搭配；与墨鱼、乌鳢、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、防感冒、促消化等功效；可与苦瓜、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 西红柿炒茄子热量89 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠38.4 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾362 毫克