| 彩虹慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 2183千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 饼干 | 克 | 528千卡 | 433千卡 | 9克 | 12.7克 |
| 总量 | 556克 | 彩虹慕斯蛋糕热量/卡路里3117千卡 | |||
 热量3117千卡，相当于汽车打蜡693分钟消耗的热量...270 | |||||
彩虹慕斯蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
酸奶（1个）、Q糖（3包）、白糖（20克）、淡奶油（250克）、饼干（10块）、黄油（20克）、彩虹糖（2包）
1/15. 饼干压碎
2/15. 加入黄油微波炉加热
3/15. 压好模具，入冰箱待用
4/15. 倒入鲜奶油
5/15. 加入20克糖粉
6/15. 打发鲜奶
7/15. 鲜奶油打发入冰箱冷藏
8/15. 3包Q糖入碗加一些水
9/15. 微波炉30秒加热
10/15. 酸奶倒出
11/15. 倒入Q糖水搅拌均匀
12/15. 倒入打好的鲜奶
13/15. 倒入备用的模子
14/15. 锡纸密封冷藏的模具放入冰箱10小时
15/15. 装饰
食材功效信息
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肤、治便秘、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、促进代谢等功效；
饼干的热量433千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有软化血管、预防动脉硬化等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 彩虹慕斯蛋糕热量3117 千卡
- 脂肪210.4 克
- 蛋白质13.7 克
- 碳水化合物192.2 克
- 钠553.6 毫克
- 钙287 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾820 毫克