| 罗宋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 442克 | 罗宋汤热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡，相当于唱歌194分钟消耗的热量...120 | |||||
罗宋汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（250克）、胡萝卜（半个）、蕃茄（2个）、洋葱（半个）、盐 蕃茄酱 罗勒（适量）
1/5. 牛肉切丁 准备姜片 香叶 八角 锅里放水 把这些放进去 煮10分钟 给牛肉除腥
2/5. 蒜 洋葱切小丁 蕃茄 胡萝卜切大丁
3/5. 锅内放黄油 先把蒜和洋葱炒香 在把胡萝卜放入 翻炒
4/5. 蕃茄放入 炒出汁后 加盐 罗勒 蕃茄酱翻炒
5/5. 最后放牛肉 翻炒 让牛肉入味后 加两大碗水 煮开后 小火慢煮30分钟
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补铁、化痰熄风、补脾胃等功效；可与土豆、香芋、姜搭配；与海螺、红螺、栗子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、解毒生津等功效；可与羊排、黄豆、鲈鱼搭配；与白酒、柠檬、柚子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、治疗高血压、降血脂等功效；可与玉米、羊肉、大蒜搭配；与蜂蜜、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 罗宋汤热量387 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.57 克
- 碳水化合物18.34 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克