| 对上海记忆里的糯米糖藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 683克 | 对上海记忆里的糯米糖藕热量/卡路里1464千卡 | |||
 热量1464千卡，相当于砍柴244分钟消耗的热量...360 | |||||
对上海记忆里的糯米糖藕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
莲藕（适量）、糯米（适量）、红糖（俩勺）、冰糖（适量）
1/6. 新鲜莲藕削皮，我买的是用来炖汤的粉粉的藕，果然很粉，瘦了切起来有点容易碎。切下一小段备用，当盖子
2/6. 糯米提前泡水，我泡了一小时，并拌入红糖，颜色更好看
3/6. 最艰难的，把糯米全部塞好，比较麻烦，塞好后用刚刚切下来的那段拿牙签扎紧口子
4/6. 加入冰糖和红糖，放红糖的糖藕颜色才正点。水没过藕即可
5/6. 一个小时后，555，我那个盖子用牙签没扎紧，糯米出来了一些，不过味道还是很好。所以啊，血淋淋的教训。
6/6. 哇，用糖水浸泡过放冰箱更赞
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有凉血、开胃、清热等功效；可与鳝鱼、牛蒡、猪肉搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止汗、健脾养胃、美容益寿等功效；可与百合、桂花、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡翅、苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 对上海记忆里的糯米糖藕热量1464 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.9 克
- 碳水化合物98.23 克
- 钠47 毫克
- 钙52 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾632 毫克