| 西芹洋葱炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 438千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 537克 | 西芹洋葱炒牛肉热量/卡路里493千卡 | |||
 热量493千卡，相当于打扫130分钟消耗的热量...228 | |||||
西芹洋葱炒牛肉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
牛肉（350克）、洋葱（半个）、芹菜（100克）、盐（一小勺）、茶籽油（30克）、生抽（2克）、孜然粉（1克）
1/10. 食材；牛肉切丝，洋葱半个，香芹少许。
2/10. 洋葱切块，芹菜切段。
3/10. 烧油倒进牛肉丝大火快炒，
4/10. 淋上醋翻炒均匀，
5/10. 淋上生抽或酱油炒匀，
6/10. 倒进洋葱，芹菜，
7/10. 放点盐炒匀，
8/10. 撒上辣椒粉提辣，
9/10. 出锅里放点味精，孜然粉即可。
10/10. 装盘上桌。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、强筋骨、抗衰老等功效；可与枸杞、茄子、生姜搭配；与海螺、韭菜、橄榄相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、预防高血压、延缓衰老等功效；可与羊肉、鸡蛋、大蒜搭配；与虾、河虾、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、平肝降压、增强免疫力等功效；可与墨鱼、西瓜、核桃搭配；与甲鱼、毛蛤蜊、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西芹洋葱炒牛肉热量493 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质29.37 克
- 碳水化合物13.44 克
- 钠126.4 毫克
- 钙77 毫克
- 铁3.21 毫克
- 钾622 毫克