| 片仔癀草炒肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 152克 | 片仔癀草炒肉丸热量/卡路里600千卡 | |||
 热量600千卡，相当于山地车72分钟消耗的热量...498 | |||||
片仔癀草炒肉丸的做法共4个步骤
食材主料/辅料
片仔癀草（一盘）、肉末（适量）、盐，鸡精（适量）
1/4. 这就是摘下来，清洗好的片仔癀草。
2/4. 来张近照。
3/4. 热锅热油，放入蒜末炒出香味，放入片仔癀草。
4/4. 加入自制的肉丸，翻炒片刻，加入盐和鸡精即可。
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肠胃、补钙等功效；可与扁豆、山楂、芒果搭配；与明虾、鲫鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 片仔癀草炒肉丸热量600 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克