| 煮牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 500克 | 煮牛肉热量/卡路里625千卡 | |||
 热量625千卡，相当于插花329分钟消耗的热量...114 | |||||
煮牛肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、盐（30克）、青花椒（30粒）、香叶（2片）、八角（2个）
1/2. 牛肉洗净，撒上盐，花椒，包上保鲜膜冰箱冷藏一晚。
2/2. 沸水下入牛肉，八角，香叶，煮至用筷子轻轻能扎透，捞出牛肉晾凉。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补虚养血、强筋壮骨等功效；可与姜、西兰花、甘蔗搭配；与白酒、韭菜、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煮牛肉热量625 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克