| 清水煮大白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 总量 | 437克 | 清水煮大白菜热量/卡路里205千卡 | |||
1/4. 水烧开,放入白菜
2/4. 蒜瓣切成蒜茸,小碗装起来,加入味极鲜,麻油,白醋,拌匀
3/4. 菜煮熟,加入盐,还可打个鸡蛋作蛋花汤底

4/4. 上盘,加入拌好的酱料
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、清热解毒、解渴利尿等功效;可与海带、虾皮、红枣搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;