| 韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 859克 | 韭菜饺子热量/卡路里2816千卡 | |||
 热量2816千卡，相当于耕种469分钟消耗的热量...360 | |||||
韭菜饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（忘称了，自己需要多少就放多少）、韭菜（2只）、中筋面粉（1包）、盐（适量）、料酒（适量）、鸡蛋（1个）、生抽（适量）、蚝油（适量）、生姜（适量）
1/5. 准备材料：韭菜切末，生姜切末，五花肉切末
2/5. 和面很重要，太硬难包但型好看，太软好包没型，面粉里放点盐，水慢慢的加，和好之后饧1小时
3/5. 把肉末，韭菜末，生姜末，老酒，生抽，耗油，盐，鸡蛋放一起搅拌均匀加油加水备用
4/5. 包饺子
5/5. 新鲜出锅的韭菜饺子
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾养血、滋阴、润燥等功效；可与南瓜、茄子、冬瓜搭配；与甘草、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾温阳、温中行气、肾虚阳痿等功效；可与墨鱼、豆芽、明虾搭配；与虾皮、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饺子热量2816 千卡
- 脂肪54.64 克
- 蛋白质22.659999 克
- 碳水化合物66.05 克
- 钠417 毫克
- 钙124 毫克
- 铁4.11 毫克
- 钾682 毫克