| 青豆藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 342克 | 青豆藕片热量/卡路里253千卡 | |||

1/6. 胡萝卜蒸熟,压成泥状。

2/6. 青豆提前浸泡,发软后切成细末。

3/6. 袋装莲藕1节。

4/6. 将胡萝卜泥和青豆末混合

5/6. 用筷子慢慢塞进藕孔内,灌满。

6/6. 上锅蒸熟,吃时切片。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防贫血、凉血、改善肠胃等功效;可与海螺、虾、鳝鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;