| 香菇瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 666克 | 香菇瘦肉粥热量/卡路里1853千卡 | |||
 热量1853千卡，相当于割稻562分钟消耗的热量...198 | |||||
香菇瘦肉粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、香菇（适量）、大米（适量）、火腿（适量）、葱、姜（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、十三香（适量）
1/4. 香菇切丝，火腿切丁，肉切丝备用。ps：肉最好腌一下，入味
2/4. 电饭锅放米和水，煮饭档。
3/4. 粥煮半小时后、开锅，下入肉丝香菇和调料，继续煮大约十分钟，开锅下入火腿丁，煮十分钟，调至保温档
4/4. 闷多久自己把握，我是煮一会儿闷一会儿大概来回两次就出锅了
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解热毒、补钙等功效；可与黑木耳、蕨菜、芒果搭配；与茶叶、黄豆、菠菜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、延缓衰老、降低胆固醇等功效；可与扁豆、木耳菜、带鱼搭配；与鸽肉、河蟹、野鸡相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、帮助消化、润肠通便等功效；可与白果、黑米、胡萝卜搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、白菜、山楂搭配；与菱角、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇瘦肉粥热量1853 千卡
- 脂肪40.8 克
- 蛋白质36.9 克
- 碳水化合物92.5 克
- 钠1004.9 毫克
- 钙873 毫克
- 铁51.5 毫克
- 钾835 毫克