| 排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1023克 | 排骨汤热量/卡路里1600千卡 | |||
 热量1600千卡，相当于滑板320分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、胡萝卜（一根）、玉米（一根）、冬瓜（300克）、盐（一小勺）、枸杞（十几粒）、花旗篸（一小截）、小葱（两根）
1/4. 将排骨、胡萝卜、玉米、冬瓜洗净，切端。
2/4. 先放入排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、花旗篸，加适量水小火在沙锅里煮至沸腾。
3/4. 再加入冬瓜和一小勺盐。
4/4. 冬瓜煮熟后，最后加上葱花。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、解热毒、生津液等功效；可与红薯、萝卜、冬瓜搭配；与鲫鱼、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与大米、西瓜、西兰花搭配；与水萝卜、辣椒、山药相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、防癌、减肥等功效；可与菜花、洋葱、酸奶搭配；与田螺、红薯、红螺相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止烦闷、清热解暑、清热化痰等功效；可与芦笋、绿豆芽、白菜搭配；与醋、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨汤热量1600 千卡
- 脂肪21.8 克
- 蛋白质23.7 克
- 碳水化合物35.3 克
- 钠47.4 毫克
- 钙17.3 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾612 毫克