| 果味冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲蓉 | 克 | 482千卡 | 482千卡 | 8.2克 | 24.7克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白油 | 克 | 225千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 225克 | 果味冰皮月饼热量/卡路里708千卡 | |||

1/5. 用240g专用冰皮月饼粉加100g水,混合至没有颗粒状,再加入25g白油,揉至光滑

2/5. 把莲蓉分成25克一份,月冰皮分成25克一份
如果喜欢果味,可以直接加入果味粉

3/5. 把莲蓉包在皮外面,搓圆后放入冰皮月饼模具压出造型

4/5. 按自己喜好,加入果味粉或者不加。

5/5. 最后装喝就可以送给亲戚朋友啦
莲蓉的热量482千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补血养血、养颜、补气益气等功效;