| 清炒油麦菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油麦菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 318克 | 清炒油麦菜热量/卡路里102千卡 | |||

1/1. 油麦菜洗净(不要把水沥干留点水份) 拧成两段 2.锅烧干 放入花生油 待油开 倒入油麦菜 不要急着翻炒 让菜煮变色再翻炒煮至变色 3.放入盐鸡精 4.出锅 整个过程就翻炒四下。
油麦菜的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾;具有清胃热、降低胆固醇、减肥等功效;可与芝麻酱、豆腐搭配;