| 焖姜豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 63克 | 焖姜豆角热量/卡路里81千卡 | |||

1/1. 倒油,放切成段的姜豆以及蒜瓣,然后放酱油,焖10分钟,用勺搅拌一下,继续焖十分钟,注意期间都用小火,最后大火烧几分钟收汁,出锅。
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、排毒清肠、促进消化等功效;可与龙须菜、马齿苋、武昌鱼搭配;与大葱、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;