| 香芋蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 924千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 香芋 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 香芋蒸排骨热量/卡路里1086千卡 | |||
 热量1086千卡，相当于打扫286分钟消耗的热量...228 | |||||
香芋蒸排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（350克）、香芋（200克）、蒜蓉（2个）、姜丝（10克）、葱白（15克）
1/6. 洗干净排骨然后飞过水并放蒜蓉
2/6. 把香芋仔切成小块
3/6. 把葱白切成段，还有姜丝，
4/6. 将所有的配料都放到一个碟里，淋上酱油，蚝油，生粉，再加上鸡精和食盐。充分搅拌并腌制10分钟左右
5/6. 然后烧开锅水，把它放到锅里大火蒸5分钟，再改中火蒸20分钟左右，最后就撒点葱末，就可以出炉啦
6/6. 这就是刚出炉的成品啦，虽然不怎么好看，可是尝一口真特别好吃，嘻嘻！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、补虚等功效；可与山楂、红薯、海带搭配；与黄豆、鲫鱼、杏仁相克，同食可能会引起不适；
香芋的热量81千卡（每100克）；具有清热镇咳、洁齿防龋、促进消化等功效；可与芹菜、牛肉、大枣搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芋蒸排骨热量1086 千卡
- 脂肪20.6 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物19.8 克
- 钠77.6 毫克
- 钙44 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾652 毫克