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尖椒酿肉

尖椒酿肉的热量和减肥功效

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尖椒酿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
尖椒44千卡27千卡1.4克0.3克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量774尖椒酿肉热量/卡路里2202千卡
自行车测功器 热量2202千卡,相当于自行车测功器440分钟消耗的热量...300

尖椒酿肉的做法共10个步骤

食材主料/辅料

尖椒(适量)、面粉(适量)、鸡蛋(适量)、猪肉(适量)、姜(适量)、盐(适量)、酱油(适量)、香油(适量)
尖椒酿肉的做法图解1

1/10. 尖椒分成四段,种子掏出

尖椒酿肉的做法图解2

2/10. 猪肉里加入姜末,酱油,香油,盐

尖椒酿肉的做法图解3

3/10. 放入调好的肉馅,压实

尖椒酿肉的做法图解4

4/10. 大碗加入一半水,打入一个鸡蛋搅匀

尖椒酿肉的做法图解5

5/10. 放入面粉。切记一定左右打匀,不要转圈搅拌。

尖椒酿肉的做法图解6

6/10. 打成还微微有些流动。

尖椒酿肉的做法图解7

7/10. 尖椒先放入面粉中四周蘸匀

尖椒酿肉的做法图解8

8/10. 再放入调好的面糊中,同样四周蘸满面糊

尖椒酿肉的做法图解9

9/10. 平底锅热油,先煎开口面

尖椒酿肉的做法图解10

10/10. 两面煎熟即可

食材功效信息

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、驱寒等功效;可与茄子、小白菜、卷心菜搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、止渴、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与银鱼、青椒、茼蒿搭配;与田鸡、鹅肉、豆浆相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、止消渴、补肾气等功效;可与丝瓜、魔芋、大白菜搭配;与首乌、红豆、红螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 尖椒酿肉热量2202 千卡
  • 脂肪42.11 克
  • 蛋白质39.86 克
  • 碳水化合物70.12 克
  • 213.7 毫克
  • 82 毫克
  • 4.85 毫克
  • 509 毫克

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