| 炸地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 413克 | 炸地瓜热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡，相当于冲浪217分钟消耗的热量...108 | |||||
炸地瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
地瓜（1个）、面粉（50克）、细砂糖（150克）
1/3. 地瓜洗净擦干削皮后，切成大小一致的细片备用。
2/3. 热锅，放入花生油烧热至170℃，将作法1的地瓜片沾点面糊入炸约4分钟捞起沥干油份。
3/3. 装盘后立即洒上细砂糖即可。
食材功效信息
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有滑肠通便、生津止渴、预防高血压等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、润肺补肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸地瓜热量390 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物77.8 克
- 钠82.9 毫克
- 钙18 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾88 毫克