| 清炒紫甘蓝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 117克 | 清炒紫甘蓝热量/卡路里22千卡 | |||

1/4. 将紫甘蓝洗净切条状

2/4. 放入篮子沥干水

3/4. 大火,锅中倒入色拉油待温热时倒入紫甘蓝翻炒

4/4. 加盐,味精翻炒调味,装盘即可
紫甘蓝的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、杀虫止痒、预防感冒等功效;可与紫菜、虾米、青椒搭配;与苹果相克,同食可能会引起不适;