| 五豆豆浆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 104千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 黑豆 | 克 | 34千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 豌豆 | 克 | 33千卡 | 334千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 青豆 | 克 | 7千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 花生米 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 243克 | 五豆豆浆热量/卡路里210千卡 | |||
1/3. 五种豆类浸泡6~16小时,待用
2/3. 将泡好的五种豆类放入豆浆机,加入水,打碎煮熟
3/3. 最后拿出滤网,把豆渣过滤掉即可(豆渣煮泡饭也很好吃^_^)
黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防止血管硬化、补血、减少骨丢失等功效;可与红枣、鸡蛋、香菜搭配;与水芹菜、菠菜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防便秘、延缓衰老、防止大脑老化等功效;可与谷类、红枣、鲶鱼搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺、预防动脉硬化、预防高血压等功效;可与红枣、红酒、鲫鱼搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、调营卫、解乳石毒等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;