| 洋葱烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 587克 | 洋葱烧牛肉热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于蹦床189分钟消耗的热量...210 | |||||
洋葱烧牛肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、洋葱（半个）、盐（2克）、茶籽油（20克）、生抽（2克）、孜然粉（2克）、辣椒粉（3克）、芹菜（50克）、味精（1克）、调味鲜（2克）
1/9. 牛腩先炖烂，
2/9. 取少许炖好的牛肉，洋葱切块，芹菜少许。
3/9. 热锅热油放进牛肉，淋点酱油炒香，
4/9. 再放进洋葱，
5/9. 放点卤炒匀，
6/9. 淋上生抽，
7/9. 将洋葱炒熟，
8/9. 放进芹菜，孜然粉，辣椒粉，调味鲜，提香提鲜。
9/9. 烧好的洋葱烧牛腩。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰息风、益气血等功效；可与甘蔗、香芋、茭白搭配；与橘子、木耳菜、红螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、促消化、消炎等功效；可与排骨、五花肉、鸡蛋搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 洋葱烧牛肉热量660 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质28.57 克
- 碳水化合物9.54 克
- 钠52.6 毫克
- 钙29 毫克
- 铁2.41 毫克
- 钾468 毫克