| 海底椰猪骨蜜枣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 652克 | 海底椰猪骨蜜枣汤热量/卡路里1520千卡 | |||
1/3. 猪骨买的时候叫老板切好,剁小块,先煮一遍水,过掉脏东西。

2/3. 猪骨,海底椰,蜜枣放汤锅里煮,加一点点醋,有助钙的吸收。蜜枣很重要,会让汤甘甜很多,推荐,喜欢甜的可以多加,不喜欢的可以少加。

3/3. 我们家用的电动汤煲,自动慢慢煮4个小时。这个按自家情况操作吧。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、泽皮肤、补骨等功效;可与粉葛、脆山药、洋葱搭配;与白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
海底椰的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺止咳、美容、养颜等功效;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有抗过敏、除腥臭怪味、增强食欲等功效;可与鲤鱼、木瓜、南瓜搭配;与虾、银鱼、虾皮相克,同食可能会引起不适;