| 咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 588克 | 咖喱饭热量/卡路里442千卡 | |||

1/10. 准备材料~

2/10. 肉切大丁,用少量生抽腌一下

3/10. 土豆胡萝卜切大丁

4/10. 锅里热油,葱花爆香,倒入腌好的肉,翻炒至泛白

5/10. 下土豆和胡萝卜丁,继续翻炒。让土豆和胡萝卜均匀的粘上油

6/10. 加入适量水,能刚刚没过菜就行,改小火慢炖

7/10. 锅里的菜差不多熟了以后放入咖喱根据个人口味,(不确定土豆熟没熟可以用筷子叉一下试试)

8/10. 放入切好的洋葱片,一边搅拌,让洋葱吸收汤汁也让咖喱化开

9/10. 待咖喱完全化开后就可以关火出锅啦~

10/10. 拌上米饭,一碗香喷喷的咖喱饭就做好啦,超级好ci哦~
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、美容养颜、补充营养等功效;可与牛肉、豇豆、肥牛搭配;与圣女果、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;可与羊排、火腿、牛肉搭配;与河虾、小龙虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增强免疫力等功效;可与鳕鱼、卷心菜、蜂蜜搭配;与辣椒、山药、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补虚、滋阴、滋肝阴等功效;可与豆腐皮、香芋、蕨菜搭配;与海虾、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;