| 三丁炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 615克 | 三丁炒饭热量/卡路里1555千卡 | |||
 热量1555千卡，相当于写作业864分钟消耗的热量...108 | |||||
三丁炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肉（1小块）、火腿肠（1根）、玉米青豆（适量）、米饭（1小碗）、熟虾仁（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、水（适量）
1/6. 准备好材料
2/6. 把米饭打散
3/6. 热锅下肉片煸出油
4/6. 下三丁炒至香味，下料酒
5/6. 倒入米饭炒匀，加点酱油继续翻炒加少量水焖煮片刻
6/6. 出锅前加适量盐即可出锅
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、补肾气等功效；可与芒果、韭菜、扁豆搭配；与鸭梨、基围虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、解热毒、补虚等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、补中益气等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三丁炒饭热量1555 千卡
- 脂肪41.5 克
- 蛋白质31.6 克
- 碳水化合物42.7 克
- 钠890.7 毫克
- 钙27 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾409 毫克