| 红烧鸭翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭翅 | 克 | 778千卡 | 143千卡 | 12.8克 | 8.9克 |
| 总量 | 544克 | 红烧鸭翅热量/卡路里778千卡 | |||

1/5. 先把水放锅里烧开,放少许的料酒,和几片姜片,放进鸭翅,煮开后捞出备用。→_→

2/5. 料酒

3/5. 酱油

4/5. 红烧汁,蚝油,辣椒,冰糖,盐,鸡精,胡椒粉。

5/5. 把调好的酱汁和鸭翅一齐放进电饭锅,以刚刚没过鸭翅为好。然后,按煮饭键,煮开后,煮二十到三十分钟就可以了。放凉后,放一夜入味。第二天再翻热就能吃到非常入味的鸭翅鸟。(/≧▽≦/)
鸭翅的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消螺蛳积、养胃生津、补血行水等功效;可与山药、豆豉搭配;与栗子、李子、甲鱼相克,同食可能会引起不适;