| 青橄榄炖猪展热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 橄榄 | 克 | 91千卡 | 49千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 206克 | 青橄榄炖猪展热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于空中蹬腿运动33分钟消耗的热量...180 | |||||
青橄榄炖猪展的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪展肉（300克）、橄榄（8颗）、姜片（适量）、盐（适量）
1/2. 猪展肉切块，橄榄用刀拍裂以便味道出来。
2/2. 将所有材料放入紫砂锅（炖盅炖亦可），倒入开水，炖两小时左右，放盐调味即可。
食材功效信息
橄榄的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热解毒、消积、化痰等功效；与白虾米、凤尾虾、牛肉松相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、健胃止呕、辟腥臭等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青橄榄炖猪展热量99 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.1 克
- 碳水化合物22.7 克
- 钠14.9 毫克
- 钙76 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾23 毫克