| 辣椒罐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 柿子椒 | 克 | 14千卡 | 16千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 405克 | 辣椒罐热量/卡路里1383千卡 | |||
 热量1383千卡，相当于玩游戏244分钟消耗的热量...340 | |||||
辣椒罐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（250克）、柿子椒（5个）、鸡蛋（2个）、油，盐，酱油（适量）、葱，姜，香菜（适量）、味精，十三香调料（适量）
1/4. 将五花肉绞成肉馅，将葱姜香菜末以及适合自己口味量的油，盐，味精，十三香，酱油放入肉馅中搅匀待用（和饺子馅的做法相通），另外，将鸡蛋绞成蛋液待用。
2/4. 将青椒去蒂除种，清水洗净（若是喜欢辣口可以使用尖椒或麻辣椒）将调好的肉馅装入辣椒罐中，待装到八分满时将蛋液倒入罐口处封口，然后装入盘中摆好。
3/4. 放入锅中隔水蒸，大约10到15分钟，可根据自己喜好调整蒸的时间（青椒颜色翠绿就短点，但是要保证馅料熟了）。
4/4. 哈哈，出锅了，肉馅清香，类似于青椒饺子的味道，但又有别于它，总之，很好吃就对了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、止消渴、利二便等功效；可与白菜、紫菜、萝卜搭配；与甘草、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
柿子椒的热量16千卡（每100克）；具有净化血液、缓解疲劳、帮助消化等功效；可与鸡蛋、滨崎巧克力味灌心饼干、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、预防癌症等功效；可与小米面、肥牛、苋菜搭配；与鹅肉、红薯、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒罐热量1383 千卡
- 脂肪62.04 克
- 蛋白质22.83 克
- 碳水化合物4.52 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克