| 可乐鸡翅套餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 703克 | 可乐鸡翅套餐热量/卡路里1018千卡 | |||
 热量1018千卡，相当于健身操218分钟消耗的热量...280 | |||||
可乐鸡翅套餐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（4只）、西兰花（4分之一）、姜（5片）、可乐（200毫升）、酱油（个人口味）、盐（少许）、白糖（少许）、香油（少许）、料酒（少许）
1/4. 提前将鸡翅改刀，用少许料酒和砂糖，腌制，如果有蜂蜜代替砂糖更好。
2/4. 烧水，将鸡翅煮成7分熟。热锅，少量油，将鸡翅两面煎下，放入葱花翻炒。后加入可乐，酱油，白砂糖，盐，姜片，要没过鸡翅。此时尝一下汤汁味道，缺什么加什么，直至小火收汁。
3/4. 将水烧开，西兰花放进去煮熟，此时需要放盐让味道渗进去。沥干水分后，继续撒盐到自己喜欢的程度，拌一点小磨香油即可。
4/4. 最后就是用小碗盛米饭，压下再倒扣入盘中。可以淋些鸡翅的汤汁上去，将刚才的鸡翅和西兰花摆盘。
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、强身健体、补精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与红薯、李子、大蒜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强免疫力、防癌等功效；可与胡萝卜、西红柿、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、增进血行等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可乐鸡翅套餐热量1018 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20.53 克
- 钠88.7 毫克
- 钙107 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾728 毫克