| 竹仔鱼煮番茄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 303克 | 竹仔鱼煮番茄热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于壁排球10分钟消耗的热量...420 | |||||
竹仔鱼煮番茄的做法共12个步骤
食材主料/辅料
竹仔鱼（500克）、番茄（2个）、姜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/12. 竹仔鱼去皮洗净。
2/12. 番茄洗干净，切片。
3/12. 姜切丝。
4/12. 锅里下油，火候调大火。
5/12. 待油热时放入竹仔鱼。
6/12. 煎到两面金黄。
7/12. 加入番茄。
8/12. 倒入适量的水。
9/12. 加入姜丝。
10/12. 大火烧开后，加入适量的葱。
11/12. 加入适量的盐，加盖大火煮20分钟。
12/12. 待汁收得差不多时，装盘了，美味可以享用了。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养阴凉血、促进消化、祛雀斑等功效；可与圆白菜、福寿鱼、山楂搭配；与青鱼、咸鱼、猪肝相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、解毒、驱散寒邪等功效；可与海蟹、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹仔鱼煮番茄热量68 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物14.3 克
- 钠19.9 毫克
- 钙37 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾458 毫克