| 豆角土豆炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 800克 | 豆角土豆炖排骨热量/卡路里1085千卡 | |||
1/4. 排骨抄水
2/4. 洗净后放入花生油,葱姜,煸炒。放入生抽,加水
3/4. 水开后中火,一段时间后放入豆角
4/4. 最后放入土豆,炖烂为止
排骨的热量264千卡(每100克);具有补钙、润肌肤、止消渴等功效;可与洋葱、茄子、萝卜搭配;与百合、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、和五脏、补中益气等功效;可与香菇、冬瓜、土豆搭配;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、益气、补充营养等功效;可与豆角、牛肉、豇豆搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;