| 蔬菜肉丸螺旋意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | 20.25克 | 5.78克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 蔬菜肉丸螺旋意面热量/卡路里468千卡 | |||
1/4. 将西红柿 青椒切丁 肉丸切片 意面下锅煮8~10分钟
2/4. 锅热后加油 放人肉片翻炒 加入少许水闷一会儿 大概三分钟后肉丸片出锅
3/4. 接着炒西红柿和青椒丁 加入盐和番茄酱 少许水 滚出浆汁 然后将肉丸片加入蔬菜内翻炒 最后倒入胡椒粉 翻炒 关火

4/4. 意面出锅后过冷水 倒入蔬菜肉丸片 开吃啦!!!!
肉丸的热量165千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有解热毒、补虚、补肾气等功效;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃消食、解热、镇痛等功效;可与黑木耳、兔肉、糙米搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、养阴凉血、增强免疫力等功效;可与黄鱼、圆白菜、福寿鱼搭配;与鳙鱼、鱼肉、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;