| 大排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1978千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 799克 | 大排饭热量/卡路里2267千卡 | |||
 热量2267千卡，相当于抛光地板756分钟消耗的热量...180 | |||||
大排饭的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（适量）、卤蛋（1个）、米饭（1碗）、花椒，葱，姜，盐（适量）
1/2. 猪排放到开水里煮十五分钟，然后锅加热，放油，葱姜爆香，放入猪排，酱油，盐，加水，加花椒，炖15分钟。
2/2. 盛一碗米饭，放上自己喜欢的菜。放上卤蛋，浇上猪排汤，把猪排盛到碗里，好了！猪排饭完成。到处飘香！
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
卤蛋的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑益智、防止记忆力衰退、增强记忆等功效；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、健脾养胃、帮助睡眠等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大排饭热量2267 千卡
- 脂肪31.16 克
- 蛋白质23.89 克
- 碳水化合物26 克
- 钠153 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.73 毫克
- 钾295 毫克