| 冬瓜丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 23千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 350克 | 冬瓜丸子汤热量/卡路里361千卡 | |||
 热量361千卡，相当于擦地95分钟消耗的热量...228 | |||||
冬瓜丸子汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（250克）、猪肉糜（250克）、粉丝（100克）、生抽（适量）、鸡精（适量）、美极鲜酱油（少许）、鸡蛋清（一个）
1/6. 将鸡蛋清打入肉糜，加入生抽，鸡精，美极鲜酱油，顺时针方向调匀馅料
2/6. 冬瓜切片
3/6. 把水烧开，制作肉丸
4/6. 放入冬瓜，加入适量生抽，鸡精。盖上锅盖焖煮五分钟
5/6. 待重新开锅后放入粉丝，直至粉丝软烂
6/6. 出锅
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、防癌、消渴等功效；可与大花蟹、排骨、银鱼搭配；与红豆、海螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有明目、聪耳、养胃等功效；可与菠菜搭配；
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营养信息
- 冬瓜丸子汤热量361 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物85.5 克
- 钠11.1 毫克
- 钙39.3 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾118 毫克