| 干锅香辣虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 干锅香辣虾热量/卡路里690千卡 | |||
 热量690千卡，相当于爵士乐健身操115分钟消耗的热量...360 | |||||
干锅香辣虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
对虾（500克）、土豆（两个）、干辣椒（适量）、干花椒（适量）、豆瓣酱（一勺）、香芹，葱（1颗）、香油，盐，十三香（适量）、鸡精，大蒜，生姜（适量）
1/3. 土豆切条，煮4分钟，沥干后入热油炸至金黄，要里面熟了哦，花椒，八角放碗里用水泡着（那样味更香），大蒜，生姜切片，葱切葱花，土豆条炸好后放到干锅里（汤盆里也可以）待用
2/3. 虾去头（吃的时候更方便，嘿嘿），放入热油锅里翻炒3分钟左右，至外脆内嫩
3/3. 锅里入油，放入姜蒜片，豆瓣酱炒一下，（注意不要炒胡了），放入花椒，干辣椒至辣味出时倒入炸好的虾，放香油，鸡精，十三香，盐，芹菜翻炒，就好啦，出锅放到小锅里炸好的土豆条上放上葱花就可以啦
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有缓解神经衰弱、增强性欲、通乳等功效；可与鸡蛋、丝瓜、茄子搭配；与木瓜、香菇、黄豆相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、降糖降脂、美容养颜等功效；可与豇豆、牛里脊、醋搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干锅香辣虾热量690 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.6 克
- 碳水化合物20 克
- 钠167.9 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾557 毫克