| 紫薯双色馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 111千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 玉米粉 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 总量 | 450克 | 紫薯双色馒头热量/卡路里1203千卡 | |||
 热量1203千卡，相当于踢踏舞251分钟消耗的热量...288 | |||||
紫薯双色馒头的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、紫薯（150克）、玉米粉（100克）、白糖（酌情）、水（酌情）、酵母粉（1克）
1/5. 紫薯去皮切块蒸熟，20分钟后取出用勺子碾碎，待用
2/5. 面粉，玉米粉加水加酵母揉成面团。静置五分钟，分两份，一份为玉米面团，一份加入紫薯揉成面团
3/5. a.将两种颜色的面团擀成长方形面片
b.白色的面片放在下面，紫色的放在上面
c.卷起
4/5. 切成小段，醒10分钟，锅中放冷水，上锅蒸30分钟即可
5/5. 紫薯玉米双色馒头美味出炉
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有瘦身、减肥、抗衰老等功效；可与大米、排骨、牛奶搭配；与柴鸡、大闸蟹、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
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营养信息
- 紫薯双色馒头热量1203 千卡
- 脂肪5.36 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物156.65 克
- 钠17 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克