| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 491克 | 可乐鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||

1/8. 将鸡翅焯水。

2/8. 焯好水的鸡翅,两面划刀。

3/8. 锅中放油,放入花椒。炸香。

4/8. 将花椒沥出。

5/8. 放入鸡翅,翻炒。加入葱姜再翻炒。

6/8. 倒入可乐没过鸡翅,加入少量老抽,八角,盐适量。

7/8. 煮到汤汁粘稠。

8/8. 出锅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾精、添髓、补精等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、芝麻、菊花相克,同食可能会引起不适;