| 胡萝卜土豆咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小胡萝卜 | 克 | 52千卡 | 35千卡 | 0.64克 | 0.13克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 总量 | 399克 | 胡萝卜土豆咖喱饭热量/卡路里341千卡 | |||
 热量341千卡，相当于打拳击28分钟消耗的热量...720 | |||||
胡萝卜土豆咖喱饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小胡萝卜（两根）、小土豆（两个）、米饭（两人份）、咖喱（4块）
1/7. 胡萝卜，土豆切块洗净。注意块不要太大哦，容易煮不透，也不能太小，不然煮烂了就找不到了哦⊙_⊙
2/7. 将锅中的水煮沸（或者直接用开水），将切好的土豆、胡萝卜块放入锅中煮，煮开后加入冷水继续煮，直到土豆变软即可（加冷水的次数因人而异，喜欢软软的土豆可以加两次冷水，但是小心最后土豆煮烂哦）我第一次做的时候只加了一次冷水。煮好后捞出晾干备用。
3/7. 锅中加适量的水，再加入咖喱块不断搅拌溶解（两人份的咖喱饭我放了4块，可根据个人情况增减，但是水的比例要控制好。水少了就加水，水多了就多熬煮一会儿）
4/7. 咖喱块完全化开后把煮好的胡萝卜、土豆块放入锅中。不断搅拌。防止糊底哦！
5/7. 建议调到小火收汤，带咖喱汁浓稠适宜，土豆有些融化的时候就可以关火啦。盖上盖子闷一块儿。
6/7. 将香喷喷的咖喱土豆胡萝卜浇在米饭上，大功告成！！
7/7. 特别注意：我用的咖喱块是百梦多牌的，是日式风格，口味偏甜。一般用了咖喱块就不再需要添加其他调味料了，如果不太喜欢有点甜的咖喱，可以在融化咖喱块之后加入浓汤宝，不仅让这道蔬菜咖喱饭有些肉味，让口味更加鲜美一些哦！
食材功效信息
小胡萝卜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、止渴、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜土豆咖喱饭热量341 千卡
- 脂肪0.43 克
- 蛋白质3.64 克
- 碳水化合物34.24 克
- 钠140 毫克
- 钙39 毫克
- 铁2.19 毫克
- 钾267 毫克