| 红糖蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 156克 | 红糖蛋热量/卡路里423千卡 | |||
1/3. 锅里放油少许锅底涂满,然后开小火煎一分钟倒入清水。
2/3. 开大火至水开,再开小火将鸡蛋打入锅里。然后放红枣、红糖煮至鸡蛋刚好熟。

3/3. 装碗,开吃
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、养血发胎等功效;可与荠菜、生菜、明虾搭配;与田鸡、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血化淤、护肤、补血等功效;可与小米、姜、小米面搭配;与牛奶、牛肉、皮蛋相克,同食可能会引起不适;