| 10寸美味披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 781克 | 10寸美味披萨热量/卡路里2696千卡 | |||
 热量2696千卡，相当于高台跳水899分钟消耗的热量...180 | |||||
10寸美味披萨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
1/7. 首先把材料全部准备好，把面粉过筛，黄油切小丁丁，和牛奶，酵母，盐一起搅拌揉匀。揉到面团表面光滑不粘手就可以了。
2/7. 把揉好的面团放烤箱，把烤箱调发酵档发酵40-60分钟，总之发到两倍大就可以了。
3/7. 辅料中的是简易版披萨酱，热锅，放少量油。洋葱炒香，放入调味料。倒番茄酱，然后加一点点水，熬一会。洋葱变烂加胡椒粉搅拌后起锅备用！
4/7. 把发好的面团拿出来再次揉匀，分成四份。其它三份摊成面饼装保鲜袋冰冻(面饼不指定多大，只是为了下次拿出来融化的快一点。还有冰冻的拿出来常温后就可以直接烤，也可以再次揉一揉在制作)
5/7. 把面饼擀薄，放披萨盘里，披萨盘要先垫上硅油纸再放面饼。面饼用叉子上戳洞。烤箱200度预热5分钟，面饼入烤箱200度先烤15分钟
6/7. 这时候把自己喜欢的的材料处理一下。我的是香肠，青椒，玉米粒。切丝的切丝，切片的切片。
7/7. 面饼烤好拿出来倒上披萨酱，铺匀，再撒上一层芝士。再把材料放上去。在撒上厚厚的一层芝士。入烤箱200度烤15分钟。就可以享用咯！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、促消化等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
马苏里拉芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、预防心血管疾病、增强活力等功效；与羊骨、羊肉、杨桃相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、缓解疲劳等功效；可与鳝鱼、苦瓜、紫甘蓝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 10寸美味披萨热量2696 千卡
- 脂肪164.06 克
- 蛋白质66.2 克
- 碳水化合物105.33 克
- 钠13001.1 毫克
- 钙921 毫克
- 铁12.3 毫克
- 钾719 毫克