| 炸猪排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 514克 | 炸猪排热量/卡路里1357千卡 | |||

1/5. 将猪排用刀背敲打一会儿

2/5. 用胡椒汁,酱油腌制20分钟,也可以加些蚝油,味道更鲜

3/5. 腌制好的猪排先沾鸡蛋,然后沾面包糠

4/5. 待有热后下过炸制

5/5. 炸制猪排金黄色时捞出控油,最后切小块,撒上一些椒盐,味道很好吃的。
猪排的热量264千卡(每100克);具有滋阴补阳、补肾润燥、补钙等功效;可与紫薯、红薯、甘薯搭配;与草莓、草莓酱相克,同食可能会引起不适;