| 爆炒螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 螃蟹 | 克 | 522千卡 | 95千卡 | 13.8克 | 2.3克 |
| 总量 | 549克 | 爆炒螃蟹热量/卡路里522千卡 | |||
1/5. 洗干净螃蟹
2/5. 切块
3/5. 准备作料,切葱花姜
4/5. 锅里放油,油热放葱花跟姜,只要一点,然后出来香味后,放螃蟹。
5/5. 炒红后放一点水,放剩下的葱花和姜,放调教,盖盖子闷几分钟。
螃蟹的热量95千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利肢节、滋补解毒、补骨添髓等功效;可与鸽肉、荷叶搭配;与香瓜、柿子、葡萄相克,同食可能会引起不适;