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粉葛红豆鲫鱼汤

粉葛红豆鲫鱼汤的热量和减肥功效

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粉葛红豆鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
粉葛750千卡100千卡2.6克0.2 克
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
红豆553千卡329千卡19.87克0.53克
总量1565粉葛红豆鲫鱼汤热量/卡路里1882千卡
踮脚 热量1882千卡,相当于踮脚392分钟消耗的热量...288

粉葛红豆鲫鱼汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

粉葛(750克)、鲫鱼(1条)、猪脊骨(250克)、红豆(小半碗)、红萝卜(1个)、姜(10片)、食用油(适量)、盐(适量)
粉葛红豆鲫鱼汤的做法图解1

1/5. 全部材料露个面^_^

粉葛红豆鲫鱼汤的做法图解2

2/5. 加两三片姜到水里,先煮水,然后洗鱼,把鱼肚里的黑色膜去掉,三片姜放鱼肚,少许油于铁锅,再三片姜放油里起锅,炸一下就下鱼煎,煎到两面有金黄色就可以,然后捞起来扔进水里煮了,

粉葛红豆鲫鱼汤的做法图解3

3/5. 猪骨先洗干净晾一下水,而红豆先泡15分钟,跟住扔完鱼就可以扔猪骨跟红豆(猪骨我选择脊骨,市场卖的样子大概是三角形的,肉很多,我喜欢猪骨肉比骨多,哈哈)

粉葛红豆鲫鱼汤的做法图解4

4/5. 粉葛切成一块块,红萝卜斜切成椭圆状,先下粉葛到水里,过10分钟再下红萝卜,盖好盖子,就可以去得瑟一小时了(平时煲汤都是大半个钟到一小时,这时汤已经味道很好了,老火汤很浪费电的……)

粉葛红豆鲫鱼汤的做法图解5

5/5. 好了,可以吃了^_^

食材功效信息

粉葛的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、扩张血管、祛脂降压等功效;可与猪骨头、猪骨、鸡肉搭配;与生姜、杏仁、羊肉相克,同食可能会引起不适;

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋补、和中开胃、活血通络等功效;可与木耳、蘑菇、花生搭配;与猪小排、冬瓜、雪里蕻相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有解酒、预防高血压、降血糖等功效;可与兔肉、鲫鱼、糯米搭配;与羊肚、猪肉、盐相克,同食可能会引起不适;

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、帮助消化、化痰止咳等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粉葛红豆鲫鱼汤热量1882 千卡
  • 脂肪3.53 克
  • 蛋白质40.57 克
  • 碳水化合物94.3 克
  • 108.9 毫克
  • 237 毫克
  • 10.08 毫克
  • 2084 毫克

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