| 自制酸汤豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 总量 | 129克 | 自制酸汤豆腐热量/卡路里445千卡 | |||
 热量445千卡，相当于骑自行车56分钟消耗的热量...480 | |||||
自制酸汤豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄豆（适量）
1/7. 豆浆慢火烧开
2/7. 碗里适量白醋适量豆浆拌匀
3/7. 慢火观察 慢慢添加白醋到汤清豆腐凝固
4/7. 纱布隔开
5/7. 豆腐和汤分离
6/7. 包起来 压一压
7/7. 成型咯 健康豆腐自己做 拒绝转基因黄豆
食材功效信息
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防癌症、减少骨丢失、利水等功效；可与红枣、牛蹄筋、小米搭配；与芹菜、基围虾、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制酸汤豆腐热量445 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 钠12 毫克
- 钙166 毫克
- 铁7.01 毫克
- 钾1042 毫克