| 圆白菜鸡蛋粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 338千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 圆白菜鸡蛋粉丝热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于骑自行车63分钟消耗的热量...480 | |||||
圆白菜鸡蛋粉丝的做法共14个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（300克）、粉丝（100克）、鸡蛋（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、葱（适量）、生抽（适量）
1/14. 原料：圆白菜，鸡蛋，粉丝
2/14. 粉丝泡软，鸡蛋加入盐和料酒打散
3/14. 圆白菜切成细丝
4/14. 锅中热油，倒入蛋液煎熟
5/14. 将煎好的鸡蛋切成丝
6/14. 锅热油，爆香葱丝
7/14. 放入圆白菜翻炒
8/14. 圆白菜炒软后放入泡好的粉丝
9/14. 放入生抽
10/14. 用筷子将粉丝和圆白菜抖散炒匀
11/14. 放入鸡蛋丝
12/14. 放入盐
13/14. 继续用筷子抖散抖匀就可以了
14/14. 开吃啦
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、清热止痛、润脏腑等功效；可与西红柿、辣椒、圣女果搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、益气、健脾等功效；可与菠菜搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与菠菜、海虾、肥牛搭配；与豆奶、雪莲果、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 圆白菜鸡蛋粉丝热量503 千卡
- 脂肪9.91 克
- 蛋白质14.86 克
- 碳水化合物89.02 克
- 钠178.5 毫克
- 钙136 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾280 毫克