| 扇贝粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 总量 | 365克 | 扇贝粉丝热量/卡路里219千卡 | |||

1/1. 清洗好扇贝。
2.将泡好的粉丝放入清洗好的的扇贝上面。
3.将大蒜,香菜切碎,放入小碗内,再加入适量的盐,酱油调匀。
4.将调好的汁料用羹匙淋在扇贝和粉丝上。
5.上锅蒸10分钟。
扇贝的热量60千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利五脏、补肾、滋阴等功效;可与瓠瓜、瘦肉搭配;与柿子、玉米、腊肠相克,同食可能会引起不适;