| 炒馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 513克 | 炒馒头热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于抽烟631分钟消耗的热量...60 | |||||
炒馒头的做法共1个步骤
食材主料/辅料
馒头（2个）、圆白菜（少量）、鸡蛋（2个）、葱花（少许）、盐（少许）、醋（个人爱好）
1/1. 馒头切丁，白菜切丝，鸡蛋打入碗中，将馒头均匀裹上鸡蛋，放一旁待用。
锅中加一定量的油，待油温热，放入裹着蛋液的馒头丁，煎至金黄，盛出备用。
放入葱花，待爆香放入白菜，加入盐，醋，放入金黄的馒头丁 ，加少许水，翻炒使其入味，少时即可出锅。
食材功效信息
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养胃、增强免疫力、养阴补虚等功效；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有益心力、壮筋骨、补骨髓等功效；可与虾仁、圣女果、辣椒搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、健脑益智等功效；可与基围虾、黄豆、菠菜搭配；与甲鱼 、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、抗癌、预防感冒等功效；
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营养信息
- 炒馒头热量631 千卡
- 脂肪10.81 克
- 蛋白质21.06 克
- 碳水化合物52.32 克
- 钠334.3 毫克
- 钙143 毫克
- 铁4.15 毫克
- 钾400 毫克