| 芝麻枣泥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 芝麻枣泥饼热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于刷牙50分钟消耗的热量...120 | |||||
芝麻枣泥饼的做法共14个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、面粉（430克）、桂花枣泥（120克）、芝麻（80克）、黄油（50克）、酵母（3克）
1/14. 面粉分成80克和350克两份，鸡蛋打散，黄油融化
2/14. 350克面粉加鸡蛋酵母和温水揉成面团盖湿布发酵1小时
3/14. 面团排气后搓成长条切成剂子
4/14. 黄油融化和80克面粉搅拌
5/14. 搓成长条切成小剂子
6/14. 芝麻放盘子备用
7/14. 面团剂子擀成圆坯包入黄油酥
8/14. 口子收好
9/14. 擀成片
10/14. 叠起来重新擀成片
11/14. 包入枣泥，收口
12/14. 搓圆后在芝麻里压扁，使两面粘上芝麻
13/14. 锅内放少量油，文火剪饼
14/14. 煎成两面金黄即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、黄豆、菠菜搭配；与牛奶、茶叶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻枣泥饼热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克